Futuroscope : 220 systèmes POS AURES opérationnels !

3 novembre 2022
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Système tactile YUNO – prise de commande à table (Restaurant Space Loop)

Le Futuroscope plébiscite les technologies POS d’AURES et déploie plus de 220 systèmes point de vente tactiles YUNO.

Ouvert dès 1987 près de Poitiers dans le département de la Vienne, le Futuroscope est le premier né des grands Parcs de Loisirs en France ; avec plus de quarante attractions sur le thème des technologies, de la science et de l’espace – et près de deux millions de visiteurs chaque année, le site poursuit son développement et se projette dans les années à venir avec un plan d’extension ambitieux nommé « Vision 2025 ».
Pour accompagner ses projets, la Direction Informatique du Parc a retenu les systèmes tactiles point de vente YUNO d’AURES, dont plus de 220 unités ont déjà été déployées dans l’ensemble des restaurants, des boutiques et des points billetterie du site.

75 écrans YUNO avec lecteurs RFID intégrés opérationnels au Restaurant « Space Loop » et au « Bar des Pilotes »

Ouvert au printemps 2022, le Space Loop est le seul « rollercoaster restaurant » en France ; avec ses 208 places assises, son ambiance thématique hi-tech, interplanétaire et futuriste offre à ses clients bien plus qu’une expérience gustative !

Le Concept « Space Loop »

M. Helder FERNANDES LEITAO, Responsable Restauration et Boutiques du Parc, nous explique le positionnement exclusif et le fonctionnement du « Space Loop » :
« Après avoir passé votre commande sur l’écran tactile du système YUNO (AURES) disposé en face de vous, sur votre table, à l’aide d’une carte RFID dédiée qui permet la sélection des plats (et les enregistre pour le paiement en caisse à fin du repas), vous assistez alors au spectacle incroyable et spectaculaire des mets traversant à toute vitesse le restaurant dans les airs, via un système de rails tentaculaires façon « grand huit » (« rollercoaster ») ; les plats s’envolent littéralement, à grands coups de loopings dans tous les sens, avant d’arriver sans encombre sur votre table, juste devant votre assiette ; il suffit alors de saisir la cassolette qui vous est destinée, de l’ouvrir et de déguster ! Aucun risque que votre assiette arrive « sans-dessus dessous » après un tel périple aérien car ces cassolettes spéciales sont hermétiques et très solidement fermées et protégées, de façon à ce que les contenus arrivent à destination parfaitement présentables.

Qu’il s’agisse de notre système exclusif de rails pour l’acheminement des plats ou des solutions informatiques qui permettent la prise de commande, il nous a fallu tester ce nouveau concept restauration de A à Z dès 2021, au moyen d’essais en laboratoire déporté ; comme nous servons jusqu’à 1000 et même 1100 convives par jour (en été par exemple), nous devions sécuriser en amont l’ensemble du système avant l’ouverture au public » conclut-il.

Une solution informatique POS de prise de commande sur mesure

« Trouver la solution informatique idéale pour la prise de commande à table au « Space Loop » n’a pas été chose simple », nous explique à son tour M. Fabrice GAGNAIRE, en charge du projet au sein de la Direction Informatique du Futuroscope.
« Il nous fallait une solution tactile sur mesure et personnalisée, parfaitement intégrable au système « rollercoaster » spécifique du restaurant, avec en outre un lecteur RFID présent sur chaque écran. Au début, nous avons envisagé un système de tablettes (mobile POS) mais celui-ci s’est finalement révélé peu adapté à nos besoins et objectifs.

Fiabilité et résistance dans un environnement difficile
« En restauration, avec le passage de milliers de clients au « Space Loop », nous souhaitions impérativement des systèmes POS très endurcis (et endurant), fiables dans la durée – avec des écrans tactiles très réactifs et également résistants aux projections de liquides, de gras – et aux éventuels déchets alimentaires. C’est le cas des YUNO d’AURES, qui nous apportent toutes les garanties à cet égard.

Format d’écran adapté aux tables du restaurant et à l’ergonomie de son système « rollercoaster »
En outre, les écrans de ces systèmes POS ne devaient être ni trop larges, ni trop hauts, de façon à ce que nous puissions les intégrer à notre gigantesque système d’acheminement des plats ; trop hauts, ils n’auraient pas pu s’insérer aisément sous les rails de notre système « rollercoaster » d’acheminement des plats ; trop larges, nous n’aurions pas pu en placer suffisamment autour de chaque table. C’est pour cette raison d’ailleurs que les systèmes YUNO d’AURES que nous avons sélectionnés sont en format 4/3 (les 16/9ème ne convenaient pas à notre application pour les raisons que nous venons d’évoquer).

Lecteur RFID intégré et invisible en façade
« Au-delà de la fiabilité et de la robustesse indispensables des matériels que nous souhaitions déployer, nous étions à la recherche de solutions POS avec lecteurs RFID intégrés, nécessaires pour la lecture des cartes qui permettent la prise de commande à l’écran ; la majorité des constructeurs informatiques POS proposent des lecteurs RFID externes ou rattachés à l’écran ; pour plusieurs raisons, ergonomiques et esthétiques, nous ne voulions pas de périphériques externes encombrants ou protubérants, ni de boitiers disgracieux qui produisent un effet « verrue » sur les rebords du système ; d’une part cela n’aurait pas été esthétique, d’autre part, nos contraintes techniques et nos impératifs en matière d’usage et d’ergonomie (peu de place disponible autour des écrans sur les tables) ne nous permettaient pas d’accueillir de telles… « protubérances ».
Au Futuroscope, nous sommes très à cheval sur tous les détails qui peuvent affecter notre parcours client, dans le parc et ses attractions, dans les restaurants comme dans les boutiques ; nos projets informatiques également ne supportent pas l’à peu près ; nous avons donc tout mis en œuvre pour trouver le constructeur POS qui pourrait répondre avec précision à tous les points de notre cahier des charges ; la conception soignée et le design ergonomique et esthétique des terminaux AURES, avec ces lecteurs RFID intégrés et invisibles en façade des écrans, correspondent parfaitement à nos besoins et à nos attentes ».

« Nous sommes très satisfaits de notre partenariat avec AURES Technologies » conclut M. Jérôme NEVEUX, Responsable des Relations Presse et Publiques du Futuroscope ; l’informatique point de vente est l’une des clés de voute de nos infrastructures et l’un des éléments majeurs à prendre en compte pour parfaire notre parcours client et nous projeter dans l’avenir avec nos projets d’expansion en cours ».

Les espaces commerciaux du Futuroscope équipés de systèmes tactiles YUNO sont les suivants :

  • Le restaurant « Space Loop » et le « Bar des Pilotes », (les deux établissements sont adjacents et font partie du nouvel hôtel Cosmos) (75 terminaux point de vente déployés environ) ;
  • Tous les autres restaurants et points de food-service du parc (soit environ 80 espaces restauration) ;
  • Les 13 boutiques du parc (soit 45 systèmes YUNO) ainsi que les 25 points billetterie ;

Les systèmes AURES déployés sont opérationnels grâce à différentes déclinaisons logicielles verticales de la plateforme REST’OFFICE de X GIL Group (applications restauration, retail, etc) ainsi que la solution Vision de Vivaticket pour la partie billetterie.

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