Par Franck GEIGER – Responsable Commercial Grands Comptes – AURES France
Les commerces de détail et de vente de services ont rouvert leurs portes en France le 12 mai, pour la première fois depuis le début du confinement.
La tendance qui est en train de se dessiner pour ces commerces de biens dits « non essentiels » va donc être déterminante pour les autres secteurs, qui rouvrent à partir d’aujourd’hui en France et qui observent avec grande attention comment « les autres » se débrouillent et s’en sortent…après des mois de fermeture.
Le monde a changé depuis le début du confinement mi-mars, destiné à contenir la propagation de la pandémie de COVID-19. Les perspectives et les priorités ont changé. Pour les commerces qui redémarrent, comme pour toutes les entreprises, la sécurité est devenue la préoccupation première. La capacité à faire du business est conditionnée par le respect de mesures d’éloignement physique strictes, afin d’assurer la sécurité des clients et du personnel.
Pour les secteurs des CHR, du food-service, de la VAE et des services (cafés, bars, restaurants, hôtels et parcs de loisirs par exemple), qui rouvrent en ce moment, l’expérience vécue par le monde du retail (magasins et boutiques) sera importante à comprendre.
Une grande partie de l’organisation de ces magasins a été axée en priorité sur le respect de la (bonne) mise en place de ces nouvelles obligations sanitaires. Des inquiétudes subsistent, tant en ce qui concerne les risques liés au virus – que celles liées au poids des contraintes supplémentaires que cela représente pour les entreprises qui doivent se conformer à ces nouvelles règles.
C’est là où les technologies POS et KIOSK peuvent aider, sur les deux fronts.
En tant que constructeur et fournisseur de solutions POS et KIOSK complètes, AURES a pu observer – très en amont – et dès le début de la crise, comment les priorités des entreprises et des commerces ont évolué au cours des derniers mois.
Il est clair que ces derniers ont entendu haut et fort le message sur l’obligation de rendre leur lieux de vente plus sûrs et plus hygiéniques. Ils veulent par conséquent des solutions technologiques innovantes pour y parvenir. Chez AURES, dans tous les pays où nous sommes présents, nous avons reçu des demandes de renseignement sur ces sujets, sur comment faire face aux nouveaux défis de l’après-crise et du dé-confinement et mettre en place des processus de désinfection homologués et appropriés.
Dans de nombreux secteurs du commerce, des services et des loisirs, qui sont en contact permanents avec la clientèle, les bornes en libre-service (self check-out) auront un rôle de plus en plus important à jouer pour établir une nouvelle norme où les contacts entre le personnel et les clients devront être limités au strict minimum.
Ces bornes, dont AURES est constructeur, contribuent efficacement à réduire les contacts en face à face (aux caisses par exemple) et permettent d’éliminer l’un des moyens de propagation du virus.
Le dé-confinement progressif, annoncé hier par le Président Macron en France, devrait donc accélérer la tendance – à la hausse – de l’adoption de ces bornes, tendance qui s’était déjà affirmée bien avant que la pandémie ne débute.
Là encore, le commerce de détail est et reste sur le banc de touche. L’une des leçons tirées par les supermarchés, qui sont bien sûr restés ouverts en tant que fournisseurs de produits et de services essentiels tout au long de la pandémie, et qui ont également été les premiers à adopter les caisses en libre-service, montrent que l’utilisation de ces bornes font bien plus que réduire les contacts entre les clients et le personnel.
Elles jouent également un rôle clé dans la réduction des files d’attente, des paiements sans argent liquide et sans contact, ce qui est vital pour le développement de pratiques commerciales « à distance » et sécurisées sur le point de vente.
La valeur ajoutée et le potentiel des bornes interactives ont déjà été démontrés dans d’autres secteurs d’activité. La technologie du self-check out est devenue une caractéristique des grandes chaînes d’opérateurs du food-service et des fast-foods. Chez AURES, nous avons de plus en plus de demandes de commerces de VAE, de restaurants et d’indépendants du food-service, intéressés par l’option « commerce sans contact en face à face » offerte par ces kiosks.
De la même façon, les cinémas sont de fervents défenseurs de cette technologie depuis de nombreuses années ; ils utilisent depuis longtemps les systèmes de billetterie automatique pour rationaliser leurs opérations de réservation et de caisse. Cette pratique a commencé à s’étendre à la mise en relation de la billetterie avec les ventes de snacks et de boissons, qui
peuvent désormais être également gérés simultanément et conjointement via les bornes en libre-service.
L’impératif de sécurité sanitaire, qui s’ajoute au souhait de créer une expérience client plus fluide – est susceptible d’accélérer ce processus dans les cinémas comme dans les autres types de points de vente et de service.
Enfin, avec la réouverture de leurs établissements, les hôteliers peuvent considérer que le moment est venu d’adopter les bornes libre-service pour enregistrer leurs hôtes, éliminant ainsi une fois pour toutes la nécessité de faire la queue à la réception.
Bien entendu, les technologies telles que les Kiosks de self-check out n’offrent pas à elles seules une solution magique quant aux questions de sécurité cruciales auxquelles sont confrontés les opérateurs. Le mode de nettoyage et de désinfection de ces bornes est également à considérer et des solutions de type technologique sont également à l’étude.
Le déploiement de technologies KIOSK sur les lieux de vente peut donc contribuer à alléger considérablement la charge qui pèse sur les commerces avec cette crise sanitaire, en permettant de rétablir une partie de la confiance des consommateurs de retour dans les commerces, mais aussi des employés exposés.
Pour en savoir plus sur la manière dont AURES peut vous aider à relever ces nouveaux défis, n’hésitez pas à contacter nos spécialistes AURES.